清菊園の元気が出る新ブログ
皆さん!この度、僕は、特別養護老人ホーム清菊園の新ブログを書くことになりました、清菊園のゆるきゃら「菊太郎」です! まだ、機能を使いこなす自信がありませんが、一から勉強して、元気なブログを発信していきたいなと思っていますので、宜しくお願い致します。...
第2回 なかよし食堂開催決定!
昨年の秋に開催され大好評だった「なかよし食堂」の第2回の開催が決まりましたのでお知らせいたします。 第1回は、秋ということもあり三陸沖より脂の乗ったサンマを産地直送で取り寄せ、それをプロのサンマ焼き師が備長炭で焼き上げるという徹底ぶり!そこまで力を注ぎこんだサンマが1尾10...
三陸沖気仙沼のサンマ祭り
皆さん、ご存知ですか? サンマが一番美味しいのは言うまでもなく 秋の深まってきた頃ですね。 太平洋の海流に乗って、今年はいい感じの漁獲量。 脂の乗ったサンマが食べ頃になるのは 10月頃からと言われています。 その中でも、サンマ通が唸るのは、何と言っても...
創意工夫に終わりなし
創意工夫に終わりなし。 最善だと思って行っていることでも 見方を変え、立場を変えて見れば まだまだ工夫、改善の余地がある。 『もっといいやり方があるはずだ!』 そんな思いで、周りの声に耳を傾け 検討し、創意工夫を重ねたい。 松下幸之助 日々の言葉集より抜粋...